El haya es una de las especies de madera más frecuentes en Alemania y Austria, con hasta 250 variedades diferentes. El árbol puede alcanzar una altura de 30–40 m y vivir hasta 300 años. La madera de haya presenta una veta uniforme, y los árboles más viejos muestran a menudo un decorativo corazón de color marrón rojizo.


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